Bajan manzanas, cebollas y pimentones

Estos 3 productos, según la medición semanal de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), fueron las mayores bajas en supermercados y ferias libres.

• El cuarto sondeo de precios de frutas y verduras realizado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura mostró que las manzanas verdes, las cebollas y los pimentones son los productos que presentan las mayores bajas tanto en ferias como en supermercados.
• La medición realizada el 17 de abril en establecimientos de las zonas oriente, poniente, sur y norte de Santiago, detectó que, respecto de la semana anterior, las principales bajas en supermercados se observaron en los precios de manzana verde (26%), zapallo (11%) y limón (10%), mientras que en las ferias libres se registraron las mayores bajas en cebolla (19%), pimentón (18%) y lechuga escarola (17%).
• Los productos hortofrutícolas que más subieron de precio respecto de la semana anterior fueron el tomate, los porotos verdes y la papa.
• En supermercados, los tomates registraron un alza de un 29%, los porotos verdes un 17% y las papas un 13%. En las ferias libres, en tanto, los tomates subieron un 10%, los porotos verdes un 24% y las papas un 8%.
• Respecto de estas alzas, el análisis de ODEPA consignó que se trata de productos cuya oferta disminuye a medida que se acerca el invierno, por lo cual explica que suban de precio. Y que, en el caso de los limones, por ejemplo, éstos tenderán a la baja con el aumento de la oferta que se registrará en los próximos meses, producto de las cosechas de otoño e invierno.
• Respecto de las diferencias de precios entre los distintos tipos de establecimientos, las principales se observaron en el valor del zapallo.
• Mientras un kilo de este producto costó $599 en un supermercado de la zona sur, en dos ferias del sector poniente y norte fue posible encontrarlo a $200 el kilo, lo que representa una diferencia del 200%. Asimismo, en el valor de la lechuga escarola, se observó una variación de 184%. El mayor precio se registró en un supermercado del sector sur ($567 la unidad) y el menor en una feria del sector poniente ($200 la unidad).
• También fue posible registrar una alta variación en el precio de naranjas, de un 180%, cuyo mayor valor estuvo en un supermercado del sector oriente ($699 el kilo) y el menor en una feria del sector poniente ($250 el kilo).

Links Relacionados:http://www.odepa.gob.cl/odepaweb/servlet/contenidos.ServletDetallesScr?idcla=12&idn=2058